طريقة عمل البراونيز

المقادير

• فانيلا , ملعقة صغيرة
  
• بيض ,2 حبات
  
• سكر بني ,0.25 كوب
  
• سكر ابيض ,0.75 كوب
  
• شوكولاته ,250 غرام
  
• زبدة لورباك , أصبع
  
• ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  
• كاكاو ,2 ملعقة كبيرة
  
• طحين ,2 كوب
  
• شوكولاته صغيرة choclate chip ,0.50 كوب
  
• بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
  

طريقة التحضير
[rtl]- ينخل الطحين مع الكاكاو والملح  والبيكنج باودر ويوضع جانباً.[/rtl]
[rtl]- تذاب الشوكلاتة في حمام بخار ثم تبرد.[/rtl]
 
[rtl]- تخلط الزبدة والسكر البني والأبيض والفانيلا ثم تضاف الشوكلاتة المذابة.[/rtl]
 
[rtl]- تضاف خلطة الطحين ثم الشوكلاتة الصغيرة choclate chips.[/rtl]
 
[rtl]- يوضع الخليط في صينية مربعة أو مستطيلة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.[/rtl]
 
[rtl]- وأخيراً تخبز في فرن حرارته 180 لمدة 25 دقيقة.[/rtl]
 
[rtl]- تقطع البراونيز وتقدم مع القهوة الساخنة.[/rtl]